畜牧業(養殖業)殺菌消毒解決方案
上海康久消毒技術公司 2019-08-29
  以養豬業為例(其他養殖業類推),非洲豬瘟疫情截至2019年6月30日,發生143起非洲豬瘟疫情,統覽全國疫情形式,大概是下圖這個樣子:
  
  所謂消毒即是殺死病原微生物,它構成了目前養殖業中疫病防疫的核心。消毒能夠控制家畜傳染病的發生,是殺死或殺滅病原,切斷了疾病的最佳傳播途徑。大量的實踐結果表明,嚴格消毒可以將養殖場的疾病發生率降低到80%。也就是說,做好消毒工作能給養殖場安全生產帶來較大的經濟效益。
  針對非洲豬瘟,需要結合AORODO臭氧殺菌技術及NICOLER動態消毒技術將其消滅。上海康久消毒公司的掌握諸多殺菌技術,并以此形成系統的消毒解決方案,預防非洲豬瘟及傳染病。2018年8月2日,國家首例非瘟疫情爆發以來,上海康久消毒公司迅速組建非洲豬瘟防控小組,科學系統地協調與非洲豬瘟防控相關的工作,對生產廠區做以下流程管理:
  
  五級防控結構
  
  根據生產廠區布局,將各區域按照功能和防控特點劃分五級,實施不同等級的防控措施:
 
某養豬企業生產區域平面布局圖示
  
  紅色區域:污區(防控等級Ⅰ)
  橙色區域:洗消晾曬區(防控等級Ⅱ)
  黃色區域:緩沖操作區(防控等級Ⅲ)
  藍色區域:辦公生活區(防控等級Ⅳ)
  綠色區域: 清潔生產區(防控等級Ⅴ)
  
生產區進門處搭建的消毒通道
  
  六類防控對象
  
  根據防控對象的不同,劃分為六大類,分別為車輛、人員、物品、鼠、鳥、蟲,并分別制定不同的防控程序和措施。
  
六類防控對象
  
  十三項防控措施
  
  噴霧(車輛、人員、物品、場所)
  消毒池(車輛)
  消毒墊(人員)
  手部消毒(人員)
  ?風淋(人員)
  熏蒸(原料、物品、包裝等)
  防鳥網
  防鼠板
  除蟲劑
  環控檢測(原料)
  熱處理(加工)
  免疫營養
  防止交叉污染(人員、物品、原料、生產等)
  
  車輛管理方式及流程
  
  車輛分三類進行管理,原料和成品運輸車是重點防控對象,我們杜絕拉豬車輛駛入;對于內部運輸車,禁止駛出工作區域,并定期進行整車消毒;外部私家車一律不允許進廠,停放在大門之外指定區域,并定期進行清洗。
  

  物品管理方式及流程
  
  對于所有入廠物品,嚴格按照如下幾類進行管理:原料(原料管理)、辦公用品、生活用品、食材、隨身物品(手機等)、生產耗材(零配件、柴油等)、其它;帶入廠區的需要用消毒柜應急消毒。
  
飼料原料管理
  
  對于飼料原料,非洲豬瘟防控小組協助制定了原料和原料供應商風險評估決策制度,在非瘟期間,禁止使用生豬同源產品,如豬血漿蛋白粉、血球蛋白粉、肉骨粉、血粉等,禁止泔水喂豬。
  同時,針對原料入場的安全防控和預處理,增設AORODO臭氧殺菌措施,確保原料入場安全性。
 

  
  原料車輛駛入熏蒸棚(A0RODO熏蒸殺菌技術,殺菌因子濃度≥20ppm,相對濕度≥80%),準備進行30分鐘熏蒸消毒。
 
  
  防鼠、防鳥、防蟲措施
 

養殖場消毒新技術的應用分享
  
  將3g食用鹽變成消毒液技術
  
  原理如下:在1.5L自來水中加入1.5g食用鹽,通過電解的方式30分鐘后、直接變成1200ppm次氯酸鈉消毒液,直接用來替代84或其他消毒液使用(成本低廉),以下簡稱電解消毒液。
 
  
  將自來水變成消毒液技術
  
  該設備為動態消毒水工作站,將自來水通到機器里面去,出來的話直接是消毒水,其中不添加任何的化學制劑,主要成分是O3,該技術的核心是PDI殺菌濃度恒定算法,不產生任何殘留,直接用來消毒沖洗門口路面、豬舍、生產設施、畜禽直接飲用•••每噸成本約1.94元,消毒后無需二次清洗。
 
  
  AORODO臭氧一體式滅菌技術
  
  采用PVC管道式將臭氧氣體彌漫至畜禽舍內,可以不間斷的開啟(氨氣濃度高自動開啟、氧氣濃度低自動開啟、根據細菌的滋生規律自動開啟),預防瘟疫及傳染病,減少抗生素使用量。
 
  
  自動霧化噴霧消毒走廊
  
  人員進入更衣結束后,在進入養殖區域(豬舍)前,進入自動霧化噴霧消毒走廊(或自動消毒設備安裝在生產區入口消毒池上方),預防衣服攜帶傳染源。
 
  
  臭氧發生器
  
  分為手提式、壁掛式、移動式臭氧發生器,根據不同需求進行不同的殺菌應用。
 
  
  動態空氣消毒機
  
  在有人情況的殺菌技術,主要用于仔豬出生后及疫情隔離區的動態消毒,24小時不間斷殺菌運行。
 
  
  臭氧消毒柜
  
  分為38升、58升、88升,主要是對人員的手機、筆記本、外套等私人物品進行臨時消毒。
 
  
  以上新消毒技術推薦目的
  
  操作使用簡單,不需要對養殖人員進行培訓;關鍵是同其他如:戊二醛溶液、過硫酸氫鉀溶液、氫氧化鈉溶液、碘酸消毒液、百毒殺等消毒措施結合起來,以此達到更好的預防效果。
  
  廠區周邊的消毒措施
  
  廠區關鍵區域是車輛、人員和物品頻繁交叉接觸的地帶,制定相應的消毒制度,降低傳播風險:
  外部道路(黃色區域):每天消毒一次
  辦公、生活區(藍色區域):每周消毒兩次;
  大門內外(紅色、橙色區域):經常高壓水清洗,每周1—2次消毒。
  生產區(原料庫、成品庫、下料口):每周消毒兩次;
  開票室、食堂:每天消毒一次,可采用手提式臭氧發生器輪流消毒。
  設備清理措施
  每月對設備清理一次;
  重點清理熱處理工段之后的設備;
  清理節點:從最高處設備至最低處設備;
  熱處理之前的清理物料,不可接觸到之后的設備。
  可以采用動態消毒水工作站消毒,每噸消毒液成本僅1.94元。
  餐飲生物安全管理
  廠區食堂的食材、人員和車輛,與外界,特別是集貿市場接觸頻繁,尤其需要重視:
  劃分就餐區和后廚區,就餐人員禁止進入后廚區域;
  就餐人員出入食堂,進行手部、鞋底消毒;
  外帶餐具在就餐前后要用洗潔精徹底清洗干凈,兩天蒸煮消毒;
  食堂內部餐具統一清洗、消毒,不可帶出食堂;
  食堂產生的廚余垃圾、剩飯、泔水,采取無公害方式處理。
  就餐區和后廚區建議采用移動式臭氧發生器定期殺菌、消毒。
  
  養殖場整體消毒流程管理
 
  根據農業農村部《非洲豬瘟防治技術規范(試行)》,聯合國糧食及農業組織(FAO)《非洲豬瘟:發現與診斷》,消毒設施及消毒劑的選擇及管理要求:
  采購:由采購部專人采購,采購消毒產品應索取相應衛生許可文件。
  入場管理:入廠時對消毒設施、設備和消毒劑進行消毒(噴霧、熏蒸)
  設備、設施操作與維護:不同區域的消毒設施、設備,指定專人操作、維護
  消毒劑配制、補充
  消毒劑的配制必須由專人按照標準配置,確保消毒劑的有效性;由不同區域的洗消專員負責補充消毒劑。
  消毒設備選擇:臭氧發生器、動態空氣消毒機、動態消毒水工作站等
  消毒流程之:外來車輛消毒  
  
  噴霧消毒:
  
  車輛(包括客車、飼料運輸車、裝豬車等)所有進入養殖場(非生產區、或生產區)的車輛消毒必須嚴格消毒,特別是車輛的擋泥板和底盤必須充分噴透、駕駛室等必須嚴格消毒。可用碘酸消毒液1:800稀釋或百毒殺消毒液1:300稀釋,每天添加,7天更換一次。1—2月互換一次。也可使用動態消毒水工作站,直接沖洗車輛消毒,1噸消毒水成本金1.94元。
 
  
  車輛輪胎消毒:
  
  廠區門口開挖車輛輪胎清毒池,用氫氧化鈉溶液,浸泡深度>15cm,pH值>11.5,長度保證輪胎行駛一周。
  
  車輛熏蒸消毒:
  
  在進廠主通道,搭建熏蒸棚,對所有原料車輛進入廠區,使用甲醛和高錳酸鉀,熏蒸30分鐘。或采用A0RODO熏蒸殺菌技術,殺菌因子濃度≥20ppm,相對濕度≥80%。
  
  擦拭消毒:
  
  用75%酒精或電解消毒水進行物品擦拭消毒。
  
  關鍵控制點:外來人員消毒
  
  體表消毒
  
  一切需進入養殖場的人員(來賓、工作人員等)必須走專用消毒通道。在大門人員出入口通道應設置汽化噴霧消毒裝置,在人員進入通道前先進行汽化噴霧,使通道 內充滿消毒劑汽霧,人員進入后全身黏附一層薄薄的消毒劑氣溶膠,能有效地阻斷外來人員攜帶的各種病源微生物。
 
  
  鞋底消毒
  
  人員通道地面應做成淺池型,池中墊入有彈性的室外型塑料地毯,并加入碘酸消毒液1:500稀釋或戊二醛消毒液1:300稀釋,每天適量添加,每周更換一次。兩種消毒劑1—2月互換一次。
  
  人手消毒
  
  聚維酮碘溶液或200ppm濃度電解消毒液,自動消毒器對手部進行消毒。
 
  
  大門消毒池,外來病源的重要控制點
  
  消毒池的長度為進出車輛車輪2個周長以上,消毒池上方最好建頂棚,防止日曬雨淋;并且應該設置噴霧消毒裝置。可用碘酸消毒液1:800稀釋或戊二醛消毒液1:300稀釋,每天添加1—2蓋消毒劑,7天更換一次 ,1—2月互換一次。
  
生產區消毒綜合解決方案
  
  結束語
  
  這場非洲豬瘟疫情不亞于一場戰爭,考驗的是我們的智慧與毅力,上海康久消毒技術公司是一家研發型公司,在生物安全、殺菌技術、污染源控制等領域,只要您有想法,我們就可以開發出來。對付豬瘟及傳染病,體現的是我們認知力、判斷力、決策力和行動力。
 
作者姓名:周立法 老師
聯系電話:18916505232 微信同號
作者單位:上海康久消毒技術股份有限公司
單位電話:021-57275232
作者郵箱:nclep@163.com
單位網址:www.nclep.com


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